De hoofdstad van Thailand is een paradijs voor veelvraat zoals wij: tussen de straten vinden we honderden en honderden kraampjes die smakelijke en goedkope gerechten bereiden. Pad Thai, gebakken rijst, mango kleefrijst ... Maar dat niet alleen, Bangkok heeft een paar verrassingen voor reizigers en vandaag nemen we je mee om er een paar te ontdekken in onze Ultieme gids voor restaurants in Bangkok.
We hebben Bangkok 5, 6, 7 keer bezocht - de waarheid is dat we de tel kwijt zijn - en elke keer gingen we met een nieuw favoriet restaurant gericht. Deze gids is bedoeld voor diegenen die (minimaal) 3 dagen in de stad verblijven (of voor diegenen die op één dag muuuucho kunnen eten). Hoe dan ook, maak je geen zorgen als je minder tijd hebt ... zeker onder onze voorstellen vind je JOUW favoriete plek 😉
- Volg een rondleiding op het blog migratieology.com, de auteur, Mark, woont in Bangkok en is een van de meest fijnproevers.
- Ontdek welke Thaise gerechten u niet mag missen tijdens uw reis.
- En nog iets over de keuken van het land van de glimlach.
- Als je het verprutst door alleen maar te denken aan eten in kraampjes op straat, kijk dan zonder geknars en je hoeft niet meer tijd in de badkamer door te brengen dan op de stranden en tempels.
- Leer deze twee woorden "mai phet"Ze bedoelen"niet pittig'En geloof ons, als de pittige niet met je meegaat, heb je ze nodig.
Laat dus direct nieuwkomer, zonder zelfs maar veel na te denken of waar of wanneer, uw rugzak in de accommodatie achter en werp uzelf op straat en begeleidt u door uw instinct en uw neus. Het straat Thaise pad is de doop van een fijnproever in Bangkok, de tijd zal komen om te ontdekken wat de beste in de stad is, geniet nu gewoon van 'je eerste keer'.
Chinatown (Yaowarat) Het is een van de meest interessante buurten in Bangkok, en niet alleen vanwege de tempels en markten ... eten is praktisch overal en er zijn een paar essentiële stops die we u adviseren te maken:
- Wandel rond Yaowarat weg en voor Charoen Krung weg, de twee hoofdstraten van Chinatown. Hier zul je beginnen te genieten (of lijden) van de sfeer van deze hectische, kleurrijke en lawaaierige buurt. Je kunt een snack nemen op een van de honderden straatkraampjes voordat ...
- Probeer een heerlijke oester omelet (70 baht) in 'Nai Mong Vandaag Tod"Of ...
- Een van de beste Thaise curry uit heel Bangkok. Het bevindt zich in een straatkraam, de "Khao Kaeng Jake Puey ”. We raden je aan Kaeng Kari te proberen, een beetje pittige curry die wordt bereid met kip, kokosmelk en kruiden. Sensationeel! Het is ook heel bijzonder: de tafels schitteren door hun afwezigheid en je zult op een plastic kruk moeten zitten, degenen die zoveel van Azië houden, aan de randen van de stoep om je bord te proeven, vergezeld door veel Thaise Chinezen die wat doen zelf.
- En uiteindelijk bereikt het de "Yi Sheng Coffeeshop”, Om een van de laatsten te kennen authentieke Chinese coffeeshops dat serveert al sinds 1927 koffie. En authentiek betekent in feite dat je omringd wordt door oude mannen die kaarten spelen en dat je alleen koffie kunt bestellen met gecondenseerde melk, geen cappuccino, frapuccino en dergelijke. Ah, probeer ook een Kaya TostHet kost 25 baht, net als koffie en is erg lekker.
Khao San Road is de typische backpackenstraat (en heeft niets van San-ta, zoals je zult weten): als je erlangs loopt, kom je honderden reizigers tegen die overal ter wereld aankomen (hoewel vreemd genoeg begint iedereen eruit te zien wanneer ze passeren paar dagen in de omgeving). Deze straat, hoewel we goed kunnen zeggen gebied sinds de nabijgelegen straten (vooral Khao Rambuttri), is beroemd om zijn feest en om zijn bars waar je een goede kater kunt vangen voor een paar bahts. Nou, de paar bahts zijn relatief ... we hebben weinig nodig, maar als je lever goed is getraind, moet je misschien meer betalen dan munten.
Wat we gaan doen: niet alleen van emmers, Chiang en Muay Thai wonen Khao San Road, Khao Rambuttri en de straten rondom hen. De meest gladde wijk in Bangkok is ook een paradijs voor degenen onder ons die van de straat eten: er zijn berichten van pad thai, spiesjes, pannenkoeken, buffetten waar je dit en dat kunt proberen. Daarnaast vindt u vele restaurants (vooral door Khao Rambuttri) waar u goed kunt eten bij zeer betaalbare kinderen, hier zijn een paar opties:
- Gecko BarGeweldig voor het ontbijt (yoghurt met muesli en fruit kost 30 baht) en / of eet snel iets. Trouwens, recht tegenover is er een zeer goede straatkraam, dus als de gekko vol is, hoef je niet veel te zoeken.
- PEEPS Thais eetcafe, een schoon, zorgvuldig restaurant, met zeer rijk voedsel en verschillende vegetarische opties.
- Roti MatabaAls je een fan bent van de roti (de pannenkoeken die zo typisch zijn voor Maleisië), moet je deze plek proberen. Het is niet mooi of glamoureus, maar de roti's zijn erg goed en je kunt ze vergezellen voor vrij smakelijke curry's. Er zijn ook zoete opties.
- Joke Ponchana van Mr. Lek, een straatbar die we tijdens onze laatste reis naar Bangkok hebben ontdekt. Het meest merkwaardige is de chef, een personage dat niet zal aarzelen om een video te claimen tijdens het koken of je te overtuigen dat hij de beste Thaise pad in de stad is. De gerechten zijn erg rijk. We probeerden de massaman curry (100 baht), de Thaise garnalen pad (80 baht) en de morning glory (60 baht). Sterk aanbevolen. Het bevindt zich in samsen soi 2 (op een kruispunt).
Het beste Indiase eten in Bangkok is mogelijk degene die je vindt in 'Toney”, Ja, verwacht geen mooie plek omdat het niet mooi is. Maar als je zin hebt in eten ... het is jouw plaats: bereid heerlijke en goedkope curry's (vegetarisch en niet vegetarisch). Prijzen van 30-150 baht. Het bevindt zich in Pahurat, het kleine India van Bangkok.
Victory Monument is een van de belangrijkste vervoersknooppunten van Bangkok, kom op, waar bijna de hele dag mensen zitten. Dat betekent iets: kraampjes ontbreken niet, je weet waar Thaise mensen zijn, er is eten, zo is het 🙂
Je kunt je instinct volgen (of beter gezegd, je neus) en eten bij de straatkraam die je aandacht trekt of volg ons advies en trek je laarzen aan en eet de beroemde boot noedels (kuay teow reua). Bootnoedels? Ja, bootnoedels. Dit zijn kleine kommen noodlesoep die de Thais op hun boten aten (en ze zijn klein zodat, in het geval van een woelige zee, de soep niet naar buiten kwam). Tegenwoordig eten ze niet meer op boten, maar ze blijven ze zo presenteren ... en het is heel cool: ze kosten weinig (9-15 baht) en je kunt verschillende proberen om te zien welke je favoriet is!
Waar eet je de beste bootnoedels in Bangkok? Net achter de obelisk van het Victory Monument in de steeg, Sud Yod Kuay Teow Reua, ook bekend onder de naam 'Boot Noodle Alley". Er zijn verschillende kleine restaurants die ze bereiden en, gezien de lage prijs van de gerechten, raden we u aan om op elke locatie een paar te proberen.
- Een van de beste eten geroosterde eenden uit heel Thailand: “Prachak Pet Yang Duck". Prijzen tussen 45-100 baht. Ook de "Thian Song Roast Duck'In de omgeving van Wat Saket (Gouden Berg).
- Een geweldig en heel nieuwsgierig restaurant (uitzicht op de grote braadpan van de invoer) is de 'Wattana Panich“, Waar je een heerlijk gerecht kunt proberen rundvlees noedels (100 baht), geitennoedels (200 baht) of rundvlees met rijst.
- “Suda Restaurant“Is een andere goede optie om goede gerechten met Thais eten (de soep) te proberen tom yam Het is erg lekker evenals kip gekookt in bananenbladeren). Prijzen rond 120 baht.
De beste Pad Thai is in 'Thip Samai ”, een klein restaurant altijd vol mensen ... natuurlijk. Oog, sluit maandag. En nog een feit, naast zijn sterretje, probeer zijn sinaasappelsap, het is echt heerlijk!
Markten zijn, voor degenen onder ons die van eten houden, net zo belangrijk als de grote attracties van een stad. Wanneer we naar een stad reizen, proberen we een markt te bezoeken (om een authentieke markt, ver van de toeristische lokazen - heel mooi - maar zonder ziel). Daarom adviseren wij u om de te benaderen Klong Toey Fresh Market, om je te verliezen tussen zijn oneindige stands van groenten, fruit, vlees, vis ... Een andere markt is deNang Loeng-markt, in een historische wijk van Bangkok, waar u heerlijke gerechten en een aangenaam bezoek vindt.
In het Sukhumvit-gebied staat een soort industrieel gebouw waar enorme hoeveelheden barbecue vis tegen zeer betaalbare prijzen. De plaats heeft zijn charme, maar zal het vanwege zijn netheid geen Michelin-ster geven. Hoewel het belangrijkste is dat je goed eet tegen goede prijzen en dit heeft het ongetwijfeld. Het is op nummer 27 van Sukhumvit Rd en als je er 's nachts voor staat, weet je zeker dat je op de juiste plaats bent.
In elk commercieel centrum van Bangkok is een belangrijk deel bestemd voor het gebied van Food court. En we moeten eerlijk zijn: het is meestal het gedeelte dat we het leukst vinden en dat we voor de eerste of laatste keer hebben bezocht! Voor degenen die het niet weten, de Food Court is de "eetkamer", een ruimte waar veel eetstalletjes zich verzamelen rond een gemeenschappelijke ruimte met tafels en stoelen, u kiest het voedsel dat u die dag verkiest (er is meestal een variëteit bijna oneindig) en je gaat zitten om ervan te genieten. Het beste is dat als je met meerdere bent, je niet allemaal dezelfde positie hoeft te kiezen, iedereen die eet wat ze willen!
Sommige van deze foodcourts werken met kaart, betekent dit dat je naar het informatiehokje moet gaan en er om moet vragen, het daar opnieuw moet laden met een hoeveelheid X en om eten moet vragen in de verschillende posities die met die kaart betalen. Aan het einde van de dag, als je nog een saldo over hebt, kun je teruggaan naar dezelfde plaats waar je het hebt gekregen om het te retourneren en het resterende bedrag te krijgen, eenvoudig, toch?
Het beste van alles is de grote verscheidenheid en prijzen!
