Deze lijst met restaurants om te eten in Valencia Het zal je heel goed helpen om ten volle te genieten van de Valenciaanse keuken, een van de beste in Spanje.
Hoewel we weten dat het moeilijk is om niet goed te eten in Valencia, vinden we het belangrijk om een lijst te hebben van plaatsen waar je de meest typische gerechten van de stad kunt proberen, zoals de beroemde Valenciaanse paella, met een goede productkwaliteit en tegen een redelijke prijs.
Op basis van onze gastronomische ervaring gedurende de twee keer dat we de hoofdstad van Turia hebben bezocht, hebben we in de laatste keer deze gids geschreven met plaatsen om te bezoeken in Valencia, we hebben deze selectie gemaakt van degenen waarvan we geloven dat ze 10 restaurants om goed te eten in Valencia.
1. Hoek 33
Een van onze favoriete plekken waar je de beroemde paella in Valencia kunt proberen, het is in restaurant Rincón 33 in de oude stad.
Gerund door Italianen, serveren ze een menu van 15 euro, inclusief een senyoret rijst met de heerlijke socarrat. Naast paella zijn de andere gerechten zoals voorgerechten en desserts op een goed niveau.
Houd er rekening mee dat de meeste restaurants in de oude stad senyoret-rijst serveren, een paella met zeevruchten waar de zeevruchten worden geschild en het duurt ongeveer 20 minuten om te maken.
Om de typische Valenciaanse paella met een garrofón, witte boon, konijn, kip, tomaat, groene en platte bonen, zout, water, olie, saffraan te proberen, moet u deze van tevoren reserveren.
- Adres: Carrer de la Corretgeria, 33.
- Openingstijden: donderdag tot maandag van 13:30 tot 16:00 uur en van 20:30 tot 23:30 uur
2. Maui Russafa
Maui Russafa, gelegen in de trendy wijk Ruzafa, is een van de plaatsen om te eten in Valencia Goedkoop en goed. In deze plaats wordt u vriendelijk geserveerd met kwaliteitstapas vergezeld van een goede zelfgemaakte vermuth voor ongeveer 15 euro per persoon.
Een van de meest smakelijke en aanbevolen gerechten zijn witte aardappelen, champignon timbale, kipreepjes, kleine hamburgers en zwarte knoflook humus.
- Adres: Calle Vivons, 27. Tel.: 961 04 61 96.
- Openingstijden: maandag tot zaterdag van 19:00 tot 12:00 uur
3. Carmela House
Casa Carmela, gelegen nabij het strand van Malvarrosa, is een van de bekendste plaatsen om de authentieke Valenciaanse paella te eten.
Je kunt eerst een paar porties voorgerechten bestellen om te delen, vervolgens een goede houtgemaakte paella en als afsluiting een dessert, voor ongeveer 30 euro per persoon.
In het hoogseizoen is het meestal gevuld, dus het is raadzaam om een tafel te reserveren en trouwens de Valenciaanse paella of een prachtige rijst zoals kreeft of met carabineros te bestellen.
- Adres: 155 Isabel de Villena Street.
- Openingstijden: dinsdag tot zondag van 13.00 tot 16.00 uur.
4. Horachtería Panach
Naast het eten van Valenciaanse paella, kun je Valencia niet verlaten zonder de chufa horchata te proberen, vergezeld van enkele zelfgemaakte fartons.
Deze verfrissende drank bereid met water, suiker en natte (of gemalen) chufas, heeft zijn oorsprong in de gemeente Alboraya, op 20 minuten met de metro van het centrum van Valencia.
In de laan van L'Orxata van Alboraya zijn verschillende van de beste horchaterías van Valencia geconcentreerd, waaronder Panach opvalt, met zijn eigen recept, waarin de smaak van de chufas wordt versterkt.
- Adres: Avda.de la Horchata, 19.
- Openingstijden: zondag tot donderdag van 09.00 tot 22.30 uur, vrijdag en zaterdag van 09.00 tot 13.30 uur
5. Delicat, een van de restaurants om te eten in Valencia
Delicat, gelegen op een paar meter van de Plaza de la Virgen, is een van onze andere favoriete restaurants om te eten in Valencia.
Op deze plek, waar mediterrane en Aziatische gerechten samenkomen, vindt u gerechten gemaakt met kwaliteitsproducten en verrassende smaken.
De menuprijs van ongeveer 15 euro (het menu is duurder), maakt het een van de Restaurants in Valencia met een betere prijs / kwaliteit verhouding.
- Adres: Calle Conde de Almodovar, 4. Tel.: +34 963 92 33 57.
- Openingstijden: dinsdag tot zaterdag van 13.45 uur tot 15.45 uur en van 20.45 uur tot 23.30 uur, alleen op zondag om 12.00 uur.
6. Infraganti, met handen in het deeg
ander lokaal waar goed te eten en goedkope Valencia Het is de Infraganti, gelegen in de prachtige centrale markt.
In deze positie van vriendelijke Italianen kun je van een smakelijke worstlasagne tot een zwarte houtskoolpizza nemen voor minder dan 5 euro.
Ze hebben ook andere typisch Italiaanse gerechten zoals pasta, salades en een spectaculaire tiramisu.
- Adres: Centrale Markt van Valencia.
- Openingstijden: maandag tot zaterdag van 09.00 tot 15.00 uur.
7. Rauwe reep
De Crude Bar, gelegen in de oude stad, is een van de beste restaurants om te eten in Valencia Zeer goed en nog een van onze favorieten.
Of u nu à la carte bestelt of een van hun degustatiemenu's maakt, uw smaakpapillen zullen verliefd worden op de smaak van al zijn rauwe en niet-ruwe uitvoeringen.
Sommige van de sterrengerechten zijn de corvina ceviche, de pittige tonijntartaar, de garnalen aguachile, de gegrilde coquilles of de Iberische prooi tataki, hoewel ze allemaal zeer uitgebreid en gepresenteerd zijn.
De prijs van de gerechten is ongeveer 15 euro, hoewel je een 4-gangen- en dessertmenu kunt bestellen voor 28 euro of het 6-gangen- en dessertmenu voor 41 euro per persoon.
- Adres: Calle Vivons, 27. Tel.: +34 961 04 61 96.
- Openingstijden: donderdag tot zondag van 13:30 tot 16:00 uur en donderdag tot dinsdag van 20:00 tot 23:00 uur
8. Cesar El Delfín huis
Casa Cesar El Delfín is een van de beste plaatsen om goed te eten in Valencia en probeer de typische Valenciaanse paella.
Deze plek met een terras is perfect voor het vangen van energie na een ochtend op het strand van Malvarrosa, dankzij het menu van 26 euro met voorgerechten met seizoensgebonden producten, paella en zelfgemaakte cake.
Op het moment van boeken is het raadzaam om de Valenciaanse paella te bestellen of om andere soorten rijst te vragen die ook spectaculair zijn, zoals senyoret of zwart.
- Adres: Isabel de Villena, 71. Tel.: +34 963 55 57 10.
- Openingstijden: elke dag van 13:30 tot 16:00 uur
9. Kaori Ruzafa
Als u in de wijk Ruzafa bent en zin heeft in een meer exotische maaltijd, vergeet dan niet het Japanse restaurant Kaori Ruzafa binnen te gaan.
In deze kleine plaats probeer je een fantastische combinatie van smaken en texturen die je sprakeloos maken, voor ongeveer 10 euro per gerecht.
De obers zullen u helpen bij de keuze en zullen elk gerecht uitleggen waaronder de ventresca uramakis, coquilles usuzukuris, salmon nigiris en desserts, onder vele anderen.
- Adres: Carrer de Carles Cervera, 8. Tel.: +34 961 14 48 16.
- Openingstijden: dinsdag tot zaterdag van 20:30 tot 23:30 uur en donderdag tot zaterdag van 13:30 tot 15:30 uur
10. Horchatería de Santa Catalina
Als u niet naar de Alboraya wilt reizen, waar de beste horchaterías in Valencia geconcentreerd zijn, is de Horchatería de Santa Catalina een goede optie om de traditionele horchata in het hart van de oude stad te proberen.
Deze historische plaats, versierd met keramiek uit Manises en met twee eeuwen traditie, was onze keuze om de traditionele chufa horchata te proberen, vergezeld van scheten. Voor de koudste winterdagen serveren ze ook heerlijke kopjes warme chocolademelk.
- Adres: Plaza de Santa Catalina, 6.
- Openingstijden: elke dag van 8.15 uur tot 21.30 uur
Waar te eten in Valencia
Een goede en leuke manier om alle geheimen te kennen om een goede Valenciaanse paella te maken, is om deze workshop te boeken waarin ze de geschiedenis van dit traditionele gerecht zullen toelichten en je de kans krijgt om je eerste Valenciaanse paella te maken met de hulp van een professionele chef-kok.
Al deze restaurants om te eten in Valencia Ze bevinden zich op de meest toeristische routes die u kunt organiseren volgens deze gids van Valencia in één dag.
Als u ons wilt helpen de lijst met te voltooien 10 restaurants om te eten in Valencia Heel goed, voeg die van jou toe in de comments.
